運動後1小時勿進食？醫師：觀念錯誤

宏元

不少人以為運動流汗才有減肥效果，甚至以為運動後1小時內進食會變胖；醫師今天表示，這些都是錯誤的觀念。其實運動後可以先吃點麵包等高升糖指數食物，不要一下子吃太多。

美兆健康管理機構發表錯誤運動習慣調查，針對北區健檢會員進行簡單的問卷調查，回收1010份。結果發現，有53%認為運動時一定要流很多汗才能達到減肥效果；42.5%認為運動後1小時內進食會變胖；37%認為運動後肌肉酸痛代表肌肉拉傷。

美兆健康管理機構院長朱大維表示，流很多汗不代表減肥，就像時下流行包著保鮮膜減肥，但這只是排掉水分，運動完一喝水，體重又回來了。一般來說，要達到減肥效果，每個星期至少要運動3次，且每次超過20到30分鐘。

國泰醫院物理治療師簡文仁受訪表示，運動減肥主要關鍵是心跳及呼吸，過去有人提出「333」的標準，即每周至少運動3次、每次30分鐘，運動後每分鐘心跳達130下。

另外，不少瑜珈、運動老師會告訴學員，運動後1小時內不能進食。朱大維說，其實運動後可以補充一些高升糖指數食物，例如米、麥、麵包等。簡文仁認為，運動後30分鐘內吃東西要溫和，不能吃太多，或者可以多喝點水；運動1小時後吃東西比較沒有禁忌。

還有些人認為騎腳踏車、短跑腿會變粗，簡文仁建議可拉筋或做弓箭步，舒緩小腿肌肉。