浙江杭州灵隐寺腊八粥开煮

祥瑞

年01月08日

　　浙江　2014年1月3日，浙江杭州灵隐寺的义工和法师们正在熬制腊八粥。灵隐寺为杭州最早的名刹，也是中国佛教禅宗十大古刹之一。据悉，每年腊八，灵隐寺都会向老百姓免费施粥。今年腊八粥的准备工作自2013年12月5日开始，2014年元旦正式开锅熬制。

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杭州灵隐寺的义工们在包装腊八粥（李晨韵摄）

　　浙江　发放腊八粥是浙江杭州千年古刹灵隐寺持续多年的传统，今年的腊八也不例外。2014年1月3日，腊八未到，在古寺禅意的灵隐，记者也探访了一番腊八粥的制作和包装。据了解，今年灵隐寺将用50吨食材熬30万余份腊八粥，在选材卫生与把关方面比以往更讲究。
　　“腊八”是佛教的盛大节日，佛教传入中国后，各地兴建寺院，煮粥敬佛的活动也随之盛行起来，尤其是在腊月初八，纪念释迦牟尼修行成道之日，各寺院都要举行诵经，并效仿牧女在佛成道前献一种“乳糜”之物，供佛斋僧，这便是腊八粥的来历。
　　腊八粥虽是灵隐腊八节所施，但当天走在寺内，除去古佛的禅意外，时而吹来的腊八粥香也令人多了几分馋意。