1. 玉米與鹼:鹼可將玉米中含有的大量尼克酸從結合型游離出來,容易被人體吸收和利用,大大地減少癩皮病的發生。 2. 豆類與油脂類和蔬菜:消耗體內原有的脂肪,是肥胖者的減肥餐。 3. 海帶與豆腐:維持體內碘元素的平衡。 4. 咖啡與糙米和牛奶:口味更佳,且對高血壓、便秘、痔瘡等有良好的作用。 5. 蘋果與茶葉和洋蔥:具有保護心臟的功效,減少心臟病的發病率。 6. 胡蘿蔔與菠菜:可以明顯降低中風的危險。 7. 蘿蔔與豆腐:蘿蔔有助於人體豆腐的營養。 8. 捲心菜與木耳:補腎壯骨、填精健腦、脾胃通絡、強壯身體、防病抗病。 9. 西紅柿與黃瓜、豆腐:滿足人體對各種維生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用。 10. 木耳與豆腐:益氣、生津、潤燥等作用。 11. 木耳與豆腐:益氣、生津、潤燥等作用。 12. 豆腐與海帶:促進有害物質排泄、減肥、清熱解毒、補中生津。 13. 豆腐與草菇:可作為高血壓、高血脂患者的輔助食療菜餚。 14. 荸薺與香菇或黑木耳:補氣強身、益胃助食。 15. 鮮蘑與豆腐:是抗癌、降血脂、降血壓的良藥。 16. 香菇與蘑菇:滋補強壯、消食化痰、清神降壓、滑潤皮膚和抗癌作用。 17. 綠豆與南瓜:有很好的保健作用。 18. 南瓜與蓮子:適宜肥胖、便秘者食用。 19. 冬瓜與口蘑:利小便、降血壓的功效。 20. 黃瓜與馬鈴薯和西紅柿:減肥、潤膚、延緩衰老的作用。 21. 核桃仁與芹菜:潤發、明目、養血的作用。 22. 芹菜與西紅柿:對高血壓、高血脂患者尤為適宜。 23. 南瓜與紅棗、赤小豆或牛肉:具有補脾益氣、解毒止痛,可以防治糖尿病、動脈硬化、胃及十二脂腸潰瘍等病症。 24. 油菜與豆腐:清肺止咳、清熱解毒。 25. 蘑菇與油菜:促進腸道代謝,減少脂肪在體內的堆積。 26. 青椒與苦瓜:是理想的健美、抗衰老菜餚。 27. 獼猴桃與酸牛奶:可促進腸道健康。 28. 青蒜苗與豆腐乾:有殺菌、消炎、生發和抑制癌細胞的特殊功效。 29. 蘑菇與扁豆:健膚、長壽。 30. 豆腐與生菜:具有滋陰補腎、增白皮膚、減肥健美的作用。 31. 玉竹與豆腐:溫暖身體、消除疲勞、美肌益顏。 32. 核桃仁與山楂或芹菜:具有降血壓、補肝益腎、消食積的功效。 33. 草莓與牛奶:清涼解渴、增加營養、養心安神。 34. 蘆筍與百合或冬瓜:適合於高血壓、高血脂、動脈硬化、癌等病症的輔助治療。 35. 菲菜與豆芽:解毒、補虛,通腸利便,有利於肥胖者對脂肪的消耗,有助於減肥。 36. 空心菜與紅椒:可以降血壓、止頭疼、解毒消腫,另外還可治糖尿病和齲齒疼。 37. 蘑菇與青豆和腐竹:蛋白含量高,營養豐富。 38. 豆腐皮與香菜梗:促進麻疹透發,亦可健胃,祛風寒,除尿臭、陰臭。 39. 豆角與土豆:可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。 40. 豆角與木耳:益氣養胃潤肺、降脂減肥、活血調經。 41. 銀耳與木耳:對久病體弱、腎虛腰背痛有很好的輔助治療作用 42. 香菇與菜花:此菜利腸胃,開胸膈,壯筋骨,並有較強的降血脂的作用。 43. 口蘑與草菇和平菇:滋補、降壓、降脂、抗癌、減肥的理想食品。 44. 茄子與黃豆:可通氣、順腸、潤燥消腫、平衡營養。 45. 萵筍與黑木耳:對高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。 46. 絲瓜與毛豆:清熱祛痰,防止便秘、口臭和週身骨痛,並促進乳汁分泌。 47. 菌菇與生菜:利尿、明目,防治口臭,增進食慾,補脾益氣,潤燥化痰。 48. 鳳尾菇與木瓜:補中益氣、減脂、減肥、降壓、健胃助消化以及提高免疫力。 49. 玉米筍與木瓜:防治慢性腎炎和冠心病、糖尿病。 50. 捲心菜與海米:補腎壯腰、健腦健脾,對動脈硬化、結石、便秘、肥胖症等有療效。 51. 桃子與牛奶:營養豐富,清涼解渴。 52. 蘆筍與色拉:可消除疲勞,促進腸胃蠕動,並可美化肌膚。 53. 蜜棗與牛奶:適宜於營養不良、病後體虛、氣血不足、癌症等患者食用。 54. 豆奶與菜花:具有美化肌膚的功效。 55. 搾菜與黃豆芽:常吃可潔白皮膚及增強免疫功能,還可抗癌。 56. 搾菜與黃豆芽:常吃可潔白皮膚及增強免疫功能,還可抗癌。 57. 茄子與苦瓜:解除疲勞,清心明目,益氣壯陽,延緩衰老,也是心血管病人的理想菜蔬。 58. 羊奶與木瓜:含有豐富的蛋白質、維生素A 、維生素C 及礦物質,明目清熱、清腸通便。 59. 玉米筍與奶油:有營養、健身、健腦、通便的功效。 60. 大米與綠豆:口感清潤,清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴,利於食慾不佳的病患或老年人食用。 61. 花生與芹菜:適合高血壓、高血脂、血管硬化等患者食用。 62. 姜與醋:兩者合一熱熱地喝,是道減緩噁心、嘔吐的熱飲。 63. 杏仁乳與冰糕:香甜開胃,潤肺護膚,止咳化痰。適合於胃病者飲用 64. 蓮子與地瓜:適宜於大便乾燥,習慣性便秘、習慣性便秘、慢性肝病、癌症患者等食用,此粥還具有美容功能。 65. 菜花與西紅柿:可治療胃腸潰瘍、便秘、皮膚化膿及預防牙周病,健胃消食,對高血壓、高血脂患者尤為適宜 66. 韭黃與平菇:對於增進食慾和防治消化不良有療效,此外還具有解毒作用,是心血管病、肥胖症患者的理想食品。 67. 豆乾與韭菜:含豐富的蛋白質和維生素,是素食者最好的蛋白質補充來源。 68. 牛奶與木瓜汁:富含高維生素A 的爽口飲品。 69. 豌豆與蘑菇:可以消除油膩引起的食慾望不佳。 70. 金針菇與豆腐:益智強體,對癌細胞有明顯的抑製作用,適宜於營養不良、高血脂、高血壓、高膽固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用。 71. 毛豆與香菇:適宜於高血脂、高血壓、糖尿病、肥胖等病人食用。 72. 豆腐與韭菜:促進血液循環,增進體力,提高性功能、健胃提神,寬中益氣、清熱散血、消腫利尿、潤燥生津。 73. 白菜與豆腐:適宜於大小便不利、咽喉腫痛、支氣管炎等患者食用。 74. 黃瓜與豆腐:清熱解毒、消腫利尿、止瀉、鎮痛,提供較高的蛋白質和鈣。 75. 芝麻與海帶:具有美容、抗衰老的功效,促進新陳代謝降低膽固醇,能夠對血液起到淨化作用,促進甲狀腺素的合成。 76. 牛奶與蘋果:清涼解渴,生津除熱,抗癌防癌。 77. 栗子與紅棗:兩者合用適宜於腎虛、腰酸背痛者、腿腳無力者、小便頻多者。 |