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明清至民国时期的全国四大药材市场

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发表于 2015-2-16 15:00:59 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
明清至民国时期的全国四大药材市场


庙会是一种集祀神、娱乐、商贸于一体的活动,千余年来,在民间有着极为深远的影响。过去济南的药王庙会,从最初到药王庙求神拜佛、求方治病、烧香还愿,演变到成为声震全国的中药材交易大会,从明代一直延续到解放后的60年代中期,达数百年之久,这在全国也是较为少见的。
  过去,在全国各大城市都建有规模大小不同的药王庙(以河北安国的药王庙规模最大),其渊源来自有着悠久历史、博大精神内涵的中医中药事业。济南的药王庙建于明万历四十三年(1615),坐落在趵突泉前街西首(今泺源大街趵突泉公园南门西侧),与“雷祖庙”相毗邻。清末民初时,庙前一段街道因庙而得名“药王庙街”,后合并于趵突泉前街。庙宇规模不算宏大,占地面积不足20亩(市亩,每亩666.67平方米)。庙会期间请来戏班,在这里唱大戏数日,以娱神助兴。
  济南药王庙会,从农历三月二十八药王诞辰开始,会期10~15天(自1931年改为农历三月二十开始)。始自元代的千佛山春季山会,原为农历三月初三开始,清代则向后推延,把踏青、登山与逛药王庙会结合起来,成为济南人春季的一项重要活动。届时,济南城关和四郊八乡的民众,携儿带女,来此进香磕头,祈求平安康健;更有一些求方问药、烧香还愿的,络绎不绝,药王庙内香烟缭绕,磬声不断,布施颇丰。那时,庙东面趵突泉正门前有一片小空场,东西两侧有十余家商店,有瓷器店、绒(绢)花店、铁器铺、杂货铺等,还有一家布店和几家小饭馆;场子中间则摆满了小摊,有卖木制大刀、长枪、“鬼脸(面具)”、玻璃“鼓鼓当子”、小型泥娃娃及竹木制的玩具的;拉洋片、皮影戏、木偶戏(济南俗称“玩呜嘟嘟的”)摊前挤满了儿童;对面戏台上更是锣鼓咚咚震响,唱腔高亢嘹亮,台下人头攒动,摩肩接踵、热闹非凡。
  明、清时期,济南的商贸活动十分发达,形成了行业性集中的格局,中药业的全盛、永盛、广德、德和及泰兴五大药栈和八大药局,多设在药王庙附近。聪明的药商们,利用药王庙会这一机会,收购和出售药材,相沿袭而发展成为药材交易集市,会址最初就在趵突泉前街。随着药材贸易的增加,庙会、药市的内容和范围不断扩大,逐渐向东、向南发展至全胜街(旧称毛家坟)一带,尤以三合街南头、圩子墙里的一片空地,十分宽敞,最适宜作市场之用,其地理位置靠近岱安门,便利南部山区药农进城出售药材。
  当时济南的药(庙)会,与河北安国、安徽亳州、河南禹州并称为全国四大药材市场。上市的药材品种繁多、齐全,除省内的灵芝、首乌、半夏、白芍、杏仁、枣仁外,还有各地的特产药材,如济南的阳起石、长清的苦萎、平阴的阿胶等,更是上市的重要品种。云、贵、川、藏产的药材也源源而来,在这里还能见到东北吉林的山参、四川的贝母、西藏的红花等名贵药材。那时民风淳朴、公平交易,根本没有假冒伪劣,缺斤短称之事。药市会前数日,附近药农、山民肩挑畜驮,苏、皖、冀客商则车拉船载,纷至沓来,熙熙攘攘,盈街充巷,甚至连朝鲜的客商也渡海而来。药材吞吐量可与全国最大的药材集散地河北安国相媲美。药庙会逐年扩大,渐渐演变成以药材交易为主的集市了,因此改名为药市会。20世纪二三十年代的鼎盛时期,其范围扩展至趵突泉前街、正觉寺街、三合街、全胜街以及附近的精忠街、东西券门巷,甚至窑窝、祭坛巷一带。每年药市会期间,外地客商早早来此租赁民房,甚至将民居的大门洞及院中都堆满了药材,街道也为之阻塞,空气中弥漫着浓郁的药香,经月不散。
  “老济南”每年春季都有逛药市(材)会的习俗,届时扶老携幼,全家出动前来观光。民间有“逛了药市会,一年不生病”的说法。笔者幼时每年随同家长到药市会上,最关心的还是购买大量的山楂片,到了夏天采上些院中种植的鲜薄荷、鲜霍香叶与山楂片煮水,加白糖,兑成土制的“酸梅汤”,是防暑降温的最佳饮料。那时逛药市会的人,没有空手而归的,最普遍的是买上几刀黄色的草纸(如厕使用),也有的买些小成药,以备平时小恙之用。
  后来,药市会除以药材交易为主外,还有各种山货、土产杂品、木苇杉竹、条帚扫帚、笸萝盖垫之类。周围卖包子、馄饨、烧饼、面条等小吃的饭摊,更是鳞次栉比,摊主们的吆喝声、敲锅打盆的响声此起彼伏,热闹异常。解放后,药王庙和古戏台,在拓展马路时已先后拆除,药市会更加扩大为“城乡物资交流大会”,延伸至南圩子外(今文化西路),商品种类更加丰富,增添了日用百货、食品、电器、生活用品、粮食及农副产品。一些戏剧、杂技、魔术、曲艺等搭棚演出;一些民间艺人现做现卖的面塑(捏面人)、糖塑(吹糖人)、剪纸、编花等更是吸引了众多赶会的人们。据有关部门统计,1965年游人曾达数10万人,在当时,为活跃市场,繁荣经济起到了很大的促进作用。1966年,济南药市会正式停办。
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