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安徽巢湖“雨花斋”免费素食店,感恩吃素,唤醒众生戒杀、素食!

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发表于 2013-3-5 08:28:08 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 祥瑞 于 2013-3-9 14:24 编辑

【原创】行菩萨道——安徽巢湖“雨花斋”免费素食店:感恩吃素,唤醒众生戒杀、素食!



“雨花斋”免费素食餐馆

在安徽省巢湖市,有一家罕见的“免费素食餐馆”——“雨花斋”,于2012年二月初二(4月11日)开业于当地一位女居士“若水居士”家中。名为:免费素食中餐厅(每天只做一顿饭——免费午餐)。

因“若水居士”家住于六楼,知道的人不多,所以来人很少。

后经本颜师介绍说,浙江广安禅寺释大行师傅也开一个免费素食餐厅。“若水居士”便于2012年2月底去浙江广安禅寺考察学习。承续大行法师的免费素食餐厅名号,更名为“雨花斋”(素食餐厅)。

2012年农历二月二日,迁址到街头门面,每天提供三顿饭,运营至今。

“雨花斋”的含义:万物离不开水;人体百分之七十是水;雨花,是不分你我。

“雨花斋”不仅旨在保护人类、保护环境、保护小动物,而且随缘弘扬传统文化。所以,招牌上有“感恩素食”四字。

“免费”,意味着必然倒贴,就更别提赚钱了。

“若水居士”这样的发心,实属难能可贵——不为钱,只为道,为众生——“将此深心奉尘刹,是则名曰报佛恩”。



九菜一汤与众生广结法缘

由于资金有限,“雨花斋”门面房面积不到25平方米,包括灶台、卫生间、前台、储藏室法宝展示台(2个)、书柜及书柜顶上设的简易佛台,条件简陋、艰苦。

“若水居士”倾其所有,“专职”来做这个“倒贴老本”的免费素食餐馆,难行能行,不遗余力,与当地众生广结善缘、广结法缘,无怨无悔。

这里,经常有智障人员来用餐,其中一名已经能坚持在“雨花斋”做义工的了。

“雨花斋”每天的素食食材,大多都是人们自发带来的。

目前,“雨花斋”平均每日亏损的资金缺口,差不多在50-100元之间(每月亏损2000-3000元),都由已经辞去工作的“若水居士”倒贴承担着、支撑着……

(2013年2月底房租就要到期,又该交下一年度的房租了……经过反复盘问,“若水居士”透露,门面房租每年需要16000元。)






“雨花斋”每天保证菌类、花生、豆制品、黑豆、土豆等时令蔬菜。“若水居士”努力按照营养食疗的方案设置菜品,努力不使用反季大棚素菜。

每天早上,“若水居士”做好稀饭,六点以后,义工才能赶来上班。(平均四人随缘帮忙人员,不定时。主要是“若水居士”一人支撑着。)

营业时间:
早上五点上班,中午一点左右下班;下午三点左右上班,晚上七点左右下班的。

饭菜品种:
九个菜,一个汤。稀饭。米饭。

每天吃饭的人数,少则数十人,最高达二百五十人左右。

目前正在控制吃饭人数,因为人手有限,实在忙不过来。
(诚招:全国各地发心的义工菩萨前来一起行菩萨道。)


持久法布施唤醒众生戒杀




店中设置一个法宝流通处,结缘法宝,有传统文化论坛光盘。

每天,“雨花斋”里十几小时连续播放传统文化讲座光盘,利益一切有缘众生。

可以说,法布施应该是“雨花斋”和全国其他素食餐馆的义务、天职、宗旨,是最可宝贵的、最值得赞叹随喜的。

一切布施中,法布施为最。

只有通过持久的、大面积的、善巧的法布施,引导有缘人群戒杀、减杀、素食、孝亲、尊师、忠信、互敬互爱,才能在我们共居的地球上营造一个仁爱和平的美好世界。

正是在这个朴实大愿、这份强大的使命感的驱动之下,“若水居士”在经济拮据、捉襟见肘的情况下,仍在每天进行着财布施、无畏布施、法布施,想方设法支撑着……

她期待更多的义工菩萨、善友们携手合力来护持这个“素食道场”,持久法布施,一起唤醒更多的人们戒杀、素食、亲近中华传统文化,创造更加美好的未来。


地址:安徽 巢湖市 东塘路 卫生局宿舍 第二门面房“雨花斋”

电话:139 6637 1292 若水居士

————(欢迎全国各地的义工菩萨们前来一起加入)————



  

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 楼主| 发表于 2013-3-5 08:29:24 | 只看该作者
非常难得,{:3_122:}{:3_120:}广结善缘,相信佛菩萨会帮助的
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 楼主| 发表于 2013-3-5 08:31:47 | 只看该作者
难行能行{:3_129:}
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